马顿.米歇尔﹝Martyn Mitchell﹞是英国赛鸽界的名人,近来在比利时也颇具知名度。身为顶尖鸽主及鉴鸽专家,他已享誉世界多年。 在赛鸽的发源地─比利时,他尤其受到几位世界级鸽主的尊敬。在英国接二连三入赏全国 赛之后,他自2004年起征战比利时,在区域赛、全省赛及全国赛里均有亮眼的成绩。 让我们先了解一下马顿的背景。他在四十年前开始赛鸽。从1970年代起一直到1980年代的优异短、中距离翔绩中,他共赢得三次Lerwick女王杯 (800 公里中包含了300 公里的水上赛程)冠军, 在每年多数的赛季里获得超过50次的冠军。 他的约翰逊鸽不仅为自家鸽舍,也仅为其它鸽舍赢得全国性的佳绩。他的幼鸽成绩相当出色,而在二十多年前他就已实行遮光法了。 马顿.米歇尔不单是个懂得育种及参赛的赛鸽名家,他更具备前瞻性的眼光。他在1990年独自将赛鸽重心移至长距离赛,并且培育出闻名于世的“Targa”鸽,延续他惊人的成就。马顿.米歇尔的Targa家族短时间内在800公里比赛里创下佳绩。1996年,皇家赛鸽协会授于“Targa Classique”英国三岁鸽最佳长距离赛鸽的头衔。马顿.米歇尔同时还赢得北部经典鸽王冠军以及英国女王加冕杯长距离鸽王冠军。 1997年马顿.米歇尔在他的赛区创下令人激赏的历史性佳绩之后,基于对比赛及育鸽的许多新构思,他决定和负责鸽子管理工作的女友珍妮为种鸽另建一座新鸽舍。对许多人而言,这是个惊人之举,毕竟他们已经培育出超过100羽的全国赛、经典赛、联合赛及公开赛冠军。然而现有的鸽舍无法满足他们的新构思,主要是天气的关系,他们必须拆除原有的建筑物重新出发。因此他们决定他们搬到一个可依理想蓝图建造鸽舍的地点。就这样他们搬到一个位于英国东北部的村庄,并专心从事中、长距离赛。 他们建造的鸽舍是鸽主们心目中的梦幻鸽舍,不过马顿希望,即使最小型的鸽主都乐于实行自己的一些构思想法。 在离老家50公里之处,马顿自然必须重新出发,他在移居后第一年的1997年旋即创下优异的幼鸽成绩。接下来6来,他在全国赛一直有出众的表现。自1997年至2003年他持续的参赛,也接二连三的获奖。此外,他的幼鸽在英国其它鸽舍也有不凡表现:10次全国赛冠军、6次半全国赛冠军、40次全省赛冠军、130次入赏全国赛及半全国赛前100名、180次入赏全省赛前10名。 可以说马顿逐渐感觉自己的赛鸽事业在英国已达到极致。早在30年前,马顿就经常造访比利时,也和当地人建立起深厚的友谊,因此他从2004年起开始在比利时赛鸽。 除了赛鸽之外,比利时的生活方式也是马顿迁居的原因。马顿另一个爱好是旅行,包括造访最一些全世界最顶级的餐厅。当他还是个二十啷当岁的“年轻”赛鸽业主时,他喜欢因赛鸽活动而到各地旅行,也总是抽空品尝当地的美食。而比利时被视为精于烹调艺术的国家,国内拥有一些全世界最棒的餐厅。这也是马顿和珍妮决定在比利时落脚的另一主因。 当时比利时的鸽主们猜测马顿.米歇尔是否会成为“西法兰德斯省鸽主们的威胁”。马顿.米歇尔在比利时“筑巢”的最大目的就是赢得冠军。他为人友善谦虚,但却雄心勃勃。他在当地的友人认为,不消多少时日,马顿就会在全国赛里蜚声国际。对此,马顿本人不予置评,不过其它鸽主已谈论的沸沸汤汤。 仅仅两年的时间,马顿便证明了自己在比利时赛鸽界的坚强实力。第一年他只以幼鸽参加6次全国赛及全省赛。他赢得5次地区赛冠军、布治全省6298羽2位、维基全省1658羽4位、布洛瓦全省7485羽5位、布洛瓦全省6973羽10位、亚精顿全省2637羽11位、拉索特年全省1926羽18位。这是个很好的开始。 马顿不断为鸽舍添新血,为的是达成成为比利时冠军赛手之一的心愿。他在2006年同样获得令人赞赏的翔绩:19次地区赛前10名、6次全省赛前10名、5次省际赛前10名、3次全国Z区赛前10名、3次全国赛前10名。这当中包括了布利福全省1479羽1位及3位、布利福全国9466羽2位及8位、苏亚克地区赛1位、全省赛2位、全国Z区赛3位、全国6475羽4位。 他那支尚称年轻的选手鸽队﹝鸽龄最大者不过3岁﹞在2007年愈战愈勇,连夺18次地区赛冠军、3次全省冠军、2省际冠军、1次全国Z区冠军、1次全国3位、93次地区赛前10名、15次全省赛前10名、8次省际赛前10名。 当年的鸽舍之星分别是布治省际2位、全省1位、地区1位的“GOTCHA”及“REVO”,后者的赏历为亚精顿全国5001羽3位、全国Z区1位、省际1位、全省1位、地区1位,牠并在2周之后赢得拉索特年全国Z区2位、省际1位、全省1位、地区1位。 我们问马顿在比利时居住及赛鸽是否快乐?他大声的回答:“是的!”,他认为“西法兰德斯省是比利时赛鸽运动的麦加圣地”。在他比利时的豪华鸽舍中,他可以满足的夸耀无数全国冠军及鸽王的后代,目标只有一个:赢得比利时全国冠军。且让我们拭目以待! 马顿鸽族的背景 马顿相信最好的鸽子出自于那些称霸天下的多重冠军鸽,也就是说,它们必须是全国冠军,而非地区冠军,并且必须多次,而非只是一次夺冠。如果你细心研究,会发现许多鸽子只封冠一次,其它比赛的翔绩则乏善可陈。只有一些鸽子能每年参赛,每年胜出。 大多数的鸽主受限于时间和鸽舍设备,因而只拥有少量的铭鸽。为了将兴趣发展到极致,成为个中最优者,马顿拥有极大的鸽舍,但他依然坚信严格的拣选及训练之必要性。他只留最好的鸽子在种鸽舍及选手鸽舍。 他寻找的是能在赛季里完成所有竞翔的鸽子。这种鸽子必须具备活力、持久力、健康、良好的体构,以及最重要的隐形条件─求胜的意志。 候选鸽的必备条件: 每两周参加一次400至800公里竞翔,连续16周 每回竞翔均领先返巢并入赏 能迅速恢复体能 经得起艰辛赛制的考验,而依然维持强健 性格沉稳,在鸽舍及入笼时皆保持冷静 在任何天候下都能竞飞,而不只在利于飞行的晴天 体能状况对于喂食及训练方式的反应良好 不在赛季结束之前过早换羽,以免影响身体状况 羽质必须柔软光滑,拥有确保羽毛强度的高含量深色素 拥有尽可能完美的身型,以免造成飞行时的阻碍,尤其是长距离飞行 最重要的是隐藏的特质:求胜的精神。 马顿在做拣选时尤重最后一点,不论是种鸽还是选手鸽。 为了增添种鸽舍的实力,他会去找当时最顶尖的鸽舍。去找5年前的顶级鸽舍绝非智举。他提醒我们要找的是顶级的鸽子,而不是鸽主的名字。他选出的鸽子皆出自优异的种鸽及选手鸽。在这方面他不计金钱,而且一定以最好的母鸽来配对。 他寻求的是鸽王,而非全国冠军,除非后者也多次高位入赏。他喜欢能在所有竞翔称霸的鸽子,而不仅仅在俱乐部里封王。从2002年起,他便开始购买所有比利时长距离鸽王冠军的子女及兄弟姐妹。他还会同时买下一轮鸽主的最优种鸽们的幼鸽,然后将牠们放在选手鸽队中和自家鸽族做比较。有时成果令人非常不满意,他便除去这些购自其它鸽舍、不合他的标准的鸽子。他从不出售那些不合他的标准的鸽子。他对种鸽舍的期许是:牠们的后代在他的训练及喂食法下做为幼鸽立刻有杰出表现。新购入鸽会和那些至少3年内有生出超级选手鸽的鸽子配对。倘若生下的后代无法在幼鸽训练及比赛中展现其竞翔能力,他会立即除掉新购入鸽。他会用一笔固定款项购买出自一对超级种鸽对或鸽王的10 或12羽 幼鸽。 此法适用于所有的鸽子。他只找最优秀者。 通常新配对鸽会生下6羽 幼鸽。其中2羽被送往英国,在第一年参加200公里水上赛程,另外4 羽则依以下计划训练: .40至50次100公里飞行 .1次200公里飞行 .2次300公里飞行 .4次全国350至650公里飞行 最后的几羽优胜者会被留供下一年使用,而其它不符要求的鸽子则留在种鸽舍再做评估。这套严格办法他已实施30年了。在他的鸽舍里你找不到一羽没生出冠军鸽的2岁以上种鸽。在将种鸽引进他自己的选手鸽队时,他也同样采取这套严格办法。这也是许多从他这里买鸽的鸽主能立即获得成功的原因。 训练及喂食法 迈向成功之路的下一步是训练及喂食法。两者皆攸关鸽子是否能以最佳健康状况参赛 马顿认为不论你买的鸽子有多好,育种拣选及翔绩拣选两者之间必然存在着一种重要的互动关系,端视鸽主是否有能力去开发、训练后代鸽的竞翔能力。 鸽主还必须能够妥善照顾幼鸽,整年做好鸽队管理,为比赛做好准备。 他要会给鸽子专供育种或竞翔的特殊配方饲料。准备下蛋及哺育雏鸽的鸽子和准备竞翔或换羽的鸽子所吃的饲料是完全不同的。 健康始于肠道 在维护鸽子健康方面,益生菌补充品是抗生素之外的另一种自然性选择 我们期望我们的鸽子将能力发挥到极致。在本文中我们将让你明白体内肠菌对鸽子健康的重要性,而且不只在赛季期间。临床实验证明,有系统的使用“益生菌”可以用自然的方式提升鸽子的表现,并且有效预防雏鸽的疾病 (腺病毒Adeno)。 益生菌Probiotic bacteria 长久以来,细菌已和温血动物发展出一种紧密的共生关系。细菌在其动物宿主的理想环境﹝包括适宜的温度、持续的养份补充及重要物质的提供﹞中得以生长。 相对地,动物宿主在肠道消化过程中也得到细菌的支持。细菌能提供如维他命等重要养份、维持天然肠菌的稳定并增强免疫力。以鸽子为例,它们就如同清除球虫菌、六鞭毛虫菌、大肠杆菌、念珠菌及沙门氏菌等病原菌的杀虫剂,它们因此被视为对抗近来时常被提及的雏鸽疾病的有效工具。 何谓益生菌? 在健康、非紧迫性(non-stressed)的的动物体内所发现的微生物称为益生菌。优格及其它乳制品中的乳酸菌亦属益生菌的一种。众多科学研究显示,这类益菌在肠道中具有抑制及排除病原菌的功能。 自然平衡 鸽子生活在无压力的环境下,并且获得不含药物的平衡饮食方可维持体内组织与肠菌群的理想的平衡共生关系。在此种完美情况之下,食物才能理想地被消化,自然的免疫力也才会提升。 然而,我们的鸽子并不总处于这种情况下﹝即便在休赛期﹞。就算是管理最完善的最佳运鸽箱里,我们的鸽子都会遭遇各种受压情形。 自然平衡的破坏 许多鸽子外在环境的改善会造成这种与肠菌群共生关系的失衡。压力、饮食改变或抗生素治疗尤其会迅速导致自然平衡的改变,继而影响健康。研究显示,压力尤其能在极短时间内摧毁天然肠菌。食物无法理想地被吸收,免疫力减弱,鸽子失去自行对抗肠道疾病的能力。 益生菌如何发挥功效? 益菌会产生乳酸菌、过氧化氢、天然抗生素及少数其它活体,在它们的帮助下,肠道里的病原菌﹝通常为大肠杆菌、酵母菌及沙门氏菌﹞可以获得有效控制。这些微生物潜藏在鸽体中,在鸽子承受的压力增加时伺机对疾病采取攻击。 一羽健康鸽体内小肠的ph值约为6.5,因此呈微酸性( 嗉囊里的ph值约4.5;胃里的ph值约2.5),在感染大肠杆菌时,它的ph值会变为碱性。因此在饮水中添加定量的醋是对抗此疾病的传统疗法。益生菌能调整鸽子肠道里的ph值,此外,它们还会分泌保护性黏液,并在肠壁占据受体细胞,使病原菌无法找到落脚之处。 因此,益生菌补充品是以自然的方式来维护鸽子的健康,不需使用抗生素。 哪些益生菌补充品适合用来维护鸽子的健康? 每种脊椎动物均有自己适用的肠菌,也就是说,对人类有益的益生菌在其它动物身上不见得有同样的功效。例如,常添加在鸽子饮食中的优格等非特定乳品便只能有条件地做为饮食补充品,不是内含的乳酸菌在接触胃酸后无法存活就是它们无法在鸽子肠道里活跃繁殖,因而被消除。 今天,现代科技已能够制造出为个别生物种类量身订做的特定菌类。 研究显示,最适合信鸽使用的是乳酸菌﹝lactobacilli﹞、片球菌﹝pediococci ﹞及肠球菌﹝enterococci﹞的综合体,也是新产品Formula 1中所采用的菌类。 | ||
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